夏天高温，喜欢喝冰镇饮料，然后发现自己很长很长一段时间没有喝过开水了，细思极恐。于是在网上买来酸梅汤原料包，自己动手熬制，不仅原材料干净卫生看得见，而且煮出来的口感非常好。于是备了很多，每天煮一大锅，放在冰箱里冰镇，从此每天喝上了冰镇的酸梅汤。做法很简单，分享给大家！
拆开包装，取出原料，简单清洗下浮尘，桂花不用清洗
将原料装入无纺布袋中，放在瓷盆里加水浸泡15分钟；浸泡的水不必很多，能淹盖无纺布袋即可
浸泡15分钟后将无纺布袋喝浸泡的水一起倒入锅里，添加水2200-3000ML，大概4-5瓶矿泉水的样子。大火烧开，转小火，煮30分钟
加入黄冰糖小火继续煮10分钟
至此完毕，将酸梅汤汁倒入器皿中存放，冷却后添加桂花。即可饮用
不要用铁锅和铝锅，因为酸梅汤原料果汁中的酸性会腐蚀锅，影响酸梅汤口感，而且产生的有毒物质对身体不好
黄冰糖根据自身口感调节，喜欢甜就多加些，喜欢酸就少些
酸梅汤原料中的甘草和橘皮会有股中药味，如果不喜欢，可以少放一些
孕妇饮用时，将原材料中山楂取出即可
冰镇饮用更可口
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