91美食网是一个综合性的美食资讯网站

热门搜索:

素鱼香肉丝

位置:首页  »  下饭菜  »  素鱼香肉丝
日期:2024-08-25 07:44热度:加载中...
素鱼香肉丝的做法

素鱼香肉丝

by 哈尼22
  • 鱼香味
  • <10分钟
  • 初中水平

每年我家过年的时候,大概最愁的就是素食了,因为家中的奶奶吃了半辈子的素食,不怎么吃肉食,劝说下也就是吃点鱼肉,牛肉的,其他的都不吃,家中的另几位也都是不怎么喜肉食,但总这样吃素,营养跟不上,今年想着又要回老宅子过年了,就早早的先做下准备,查资料才发现有一种植物拉丝蛋白的食物,是由大豆制作的,关键还是高蛋白、低脂肪、0胆固醇,真正绿色食品。 这次用它做了素版的鱼香肉丝,我妈吃后说这素肉丝和真肉丝没什么差别么,完全可以当做真肉丝来做菜么,我这一听,心想今年过年的时候可以为家里做几道既好吃又有营养的素食了。

展开

素鱼香肉丝营养建议

  • 含糖量 3.57
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

素鱼香肉丝的食材2人份

  • 素肉50克
  • 木耳(水发)10克
  • 柿子椒12克
  • 胡萝卜50克
  • 冬笋50克
  • 细砂糖2勺
  • 生抽2勺
  • 3勺
  • 4勺
  • 郫县豆瓣酱1大勺
  • 淀粉少许
  • 鸡精少许
  • 5克
  • 5克
  • 5克
  • 适量
展开

素鱼香肉丝的做法

1

备好材料

2 素鱼香肉丝菜谱图解

木耳,素肉丝泡发

3

配菜切丝

4 素鱼香肉丝菜谱图解

2勺生抽,2勺细砂糖,3勺醋,4勺水,淀粉少许,鸡精少许调成汁备用

5

素肉丝用少许的淀粉拌下

6 素鱼香肉丝菜谱图解

在锅中炒至金黄色盛出

7

爆香葱姜蒜

8 素鱼香肉丝菜谱图解

加入豆瓣酱

9

翻炒出香味

10 素鱼香肉丝菜谱图解

加入胡萝卜,木耳,冬笋

11

翻炒下

12 素鱼香肉丝菜谱图解

加入青椒

13

最后倒入调料汁

14 素鱼香肉丝菜谱图解

爆炒下盛出

成品图

【相关文章】

素鱼香肉丝

THE END

本文地址:https://91bian.com/meishi/911897.html

声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。