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糖醋水萝卜

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日期:2024-08-17 22:50热度:加载中...
糖醋水萝卜的做法

糖醋水萝卜

by 雪峰儿
  • 酸甜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

我们宅在家里不出门,活动也会受限,不适合多吃大鱼大肉,此菜一直被叫做“自然消化剂”,能分解食物中的淀粉和脂肪,促进食物消化,抑制胃酸过多。最近不便买菜从生鲜店里定了一些,清脆好吃十分的新鲜,这样简单拌拌,连孩子都喜欢吃。

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糖醋水萝卜营养建议

  • 含糖量 6.65
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

糖醋水萝卜的食材2人份

  • 水萝卜2个
  • 蜂蜜2勺
  • 米醋少许
  • 白糖2勺
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糖醋水萝卜的做法

1 糖醋水萝卜菜谱图解

水萝卜洗净

2 糖醋水萝卜菜谱图解

把水萝卜一切两半,大部分切成片,再把头上切一个三角,如图中切上几片,摆盘的时候可以垫底

3 糖醋水萝卜菜谱图解

容器中放入白糖和蜂蜜

4 糖醋水萝卜菜谱图解

把蜂蜜和白糖中倒入适量的米醋,然后再加入少许的矿泉水,搅拌均匀

5 糖醋水萝卜菜谱图解

把切好的萝卜片放入,腌渍大约10分钟,萝卜片稍微软一些,就可以吃了

6 糖醋水萝卜菜谱图解

摆盘吧,先把切成三角形的萝卜片摆在盘子边上,这样可以看起来有立体感

7 糖醋水萝卜菜谱图解

中间把萝卜片错落有致的摆上,倒入汤汁,这道菜肴即成

成品图

糖醋水萝卜的烹饪技巧

1,萝卜很多的品种,这个做法适合青萝卜,水萝卜,白萝卜等
2,这道菜腌渍的时间不要过久,腌渍的太久,会影响口感,最多十分钟就可以

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THE END

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