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葱爆羊肉,秋季滋补佳品

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日期:2024-08-09 18:17热度:加载中...
葱爆羊肉,秋季滋补佳品的做法

葱爆羊肉,秋季滋补佳品

by 鲜望
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

葱香肆溢,香而不膻,秋风起羊肉肥。大葱配羊肉觉对佳品,胃寒、食欲不振、壮阳双管齐下

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葱爆羊肉,秋季滋补佳品营养建议

  • 含糖量 3.36
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

葱爆羊肉,秋季滋补佳品的食材2人份

  • 羊肉500克
  • 大葱3根
  • 洋葱半只
  • 香油适量
  • 姜、蒜适量
  • 白糖适量
  • 酱油适量
  • 白醋适量
  • 淀粉适量
  • 食用油适量
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葱爆羊肉,秋季滋补佳品的做法

1 葱爆羊肉,秋季滋补佳品菜谱图解

洗净大葱,斜刀切好备用

2 葱爆羊肉,秋季滋补佳品菜谱图解

将羊肉洗净切片、大葱、洋葱、辣椒切好备用

3 葱爆羊肉,秋季滋补佳品菜谱图解

将切片的羊肉用酱油、鸡精、少许孜然抓拌,腌十分钟倒出多余料汁,沥干

4 葱爆羊肉,秋季滋补佳品菜谱图解

起锅烧油,加入大葱爆香

5 葱爆羊肉,秋季滋补佳品菜谱图解

倒入腌制好的羊肉片爆炒

6 葱爆羊肉,秋季滋补佳品菜谱图解

将羊肉与大葱爆香加入洋葱、辣椒块等所有材料煸炒

7 葱爆羊肉,秋季滋补佳品菜谱图解

加入白醋、白糖、酱油、盐、水淀粉勾薄芡等材料大火爆炒

8 葱爆羊肉,秋季滋补佳品菜谱图解

大功告成,出锅装盘即可

成品图

葱爆羊肉,秋季滋补佳品的烹饪技巧

羊肉片腌制10后一定要沥干水分,葱依据个人喜好可以酌情添加或减少

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